El otro día que fui a celebrar el cumple de mi princesa en su cole se me presentó un problema muy común hoy en día y que seguro que a vosotros también se os ha presentado: una de las compañeras de mi niña es celíaca.

Sin dudar me fui a comprar al súper del señor Mercadona, experto en productos sin gluten. Además he de decir que todos muy bien marcados y a la vista. El problema vino a la hora del postre. Compré la típica tarta pero por mucho que busqué no encontré una tarta sin gluten y tampoco encontré un postre atractivo para la amiguita de mi hija.

El año pasado tuve el mismo problema y encargué en decaty.com unas preciosas cupcakes sin gluten acordes con la tarta para uno de los niños Pero este año se me echó el tiempo encima y no pude hacerlo.

Cuando fui al cole, la niña pudo comer todas las chuches que compré sin gluten pero a la hora de la tarta la pobre tuvo que comerse el almuerzo que le había puesto su mamá mientras los demás disfrutaban del dulce.

Como vamos a celebrarlo también en casa, hablé con su madre para decirle que lo iba comprar todo sin gluten pero que iba a tener el mismo problema con la tarta. Su madre me dio una solución muy sencilla y muy a mano, la niña suele comer un huevo Kinder como alternativa a la tarta y se queda tan contenta con sorpresa incluida en el huevo y todo.

Así que ya sabéis, si os encontráis con algún compañero de clase de vuestros hijos con esta enfermedad, el huevo con sorpresita, y sin gluten, es una buena alternativa fácil de encontrar para que estos niños no se queden con las ganar de comer un postrecito mientras sus compis se zampan la tarta de cumple.